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Provenances des viandes:
Poulet: Suisse
Canard: Pologne
Boeuf: Suisse
Porc: Suisse
Agneau: Nouvelle-Zélande
Crevettes: Vietnam
Meilleures ventes
8,00 CHF
Rouleaux - nems
3 pièces.
8,00 CHF
Beignet de crevettes
4 pièces.
6,00 CHF
Maki avocat
Potages
汤
7,00 CHF
Potage aigre-piquant
8,00 CHF
Potage au crabe et asperges
8,00 CHF
Potage aux raviolis impériale
7,00 CHF
Potage au maïs et poulet
8,00 CHF
Potage tom-yam
Thaï.
8,00 CHF
Potage au poulet et lait de coco
7,00 CHF
Soupe miso
18,00 CHF
Soupe de nouilles au poulet
20,00 CHF
Soupe de nouilles au canard
Salades
沙拉
6,00 CHF
Salade chinoise
9,00 CHF
Salade chinoise au poulet
14,00 CHF
Salade de crevettes géantes
12,00 CHF
Salade aux crabes
14,00 CHF
Salade de boeuf
Thaï.
8,00 CHF
Salade d'algues japonaise
8,00 CHF
Salade de calamars
Entrées
6,00 CHF
Rouleaux de printemps
2 pièces.
8,00 CHF
Rouleaux - nems
3 pièces.
7,00 CHF
Raviolis frits - wun-tun
4 pièces.
8,00 CHF
Beignet de crevettes
4 pièces.
8,00 CHF
Raviolis vapeurs aux crevettes
4 pièces.
8,00 CHF
Siu-Maï au porc vapeur
4 pièces.
8,00 CHF
Raviolis vapeur/grillés
4 pièces.
12,00 CHF
Côtes de porc laquées
4 pièces.
7,00 CHF
Brochettes de poulet saté
2 pièces.
8,00 CHF
Samosa
4 pièces.
8,00 CHF
Beignets d'aile de poulet
4 pièces
6,00 CHF
Edamame
Poulet
鸡
16,00 CHF
Poulet à la sauce aigre-doux
16,00 CHF
Poulet au curry
Curry rouge ou jaune.
16,00 CHF
Poulet à la sauce saté
18,00 CHF
Poulet aux cacahuètes
Thaï.
18,00 CHF
Poulet à la sauce piquante
18,00 CHF
Poulet au basilic
18,00 CHF
Poulet Gong-Bao
18,00 CHF
Poulet au citron
18,00 CHF
Poulet au gingembre
19,00 CHF
Poulet croustillant
Boeuf
牛肉
20,00 CHF
Boeuf croustillant
20,00 CHF
Boeuf au curry
Curry rouge ou jaune.
20,00 CHF
Boeuf à la sauce saté
20,00 CHF
Boeuf aux légumes
20,00 CHF
Boeuf à la sauce piquante
20,00 CHF
Boeuf grillé à l'ail
20,00 CHF
Boeuf au basilic
20,00 CHF
Émincé de boeuf sur ardoise
20,00 CHF
Boeuf à l'échalote et aux poireaux
20,00 CHF
Boeuf aux oignons
Agneau
羊肉
24,00 CHF
Agneau sauté au cumin
24,00 CHF
Agneau sauté aux poireaux et à l'échalote
Porc
猪肉
17,00 CHF
Porc à l'aigre-doux
20,00 CHF
Tranche de porc à la sauce piquante
20,00 CHF
Travers de porc, sel et poivre
22,00 CHF
Porc caramel
Crevettes
虾
21,00 CHF
Crevettes à la sauce aigre-douce
21,00 CHF
Crevettes au curry
Rouge ou jaune.
21,00 CHF
Crevettes à la sauce saté
21,00 CHF
Crevettes sautées au gingembre
21,00 CHF
Crevettes à la sauce piquante
21,00 CHF
Crevettes sautées aux noix de cajou
23,00 CHF
Crevettes grillées à l'ail
23,00 CHF
Crevettes au sel et poivre
Canard
鸭
22,00 CHF
Canard rôti laqué
22,00 CHF
Canard à la sauce piquante
22,00 CHF
Canard curry
Rouge ou jaune.
22,00 CHF
Canard à l'orange
30,00 CHF
Canard croustillant avec crèpes
8 pièces.
Légumes
蔬菜
13,00 CHF
Légumes
Lo-Hon.
15,00 CHF
Tofu à la sauce piquante
Riz et nouilles
米饭和面条
12,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF
Vermicelles de riz (Singapour)
16,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes
16,00 CHF
Nouilles sautées au boeuf
16,00 CHF
Nouilles sautées au poulet et basilic
18,00 CHF
Soupe de nouilles au boeuf
18,00 CHF
Soupe de nouilles aux crevettes
14,00 CHF
Riz sauté aux crevettes
14,00 CHF
Riz sauté au boeuf
14,00 CHF
Riz sauté au canard parfumé
Sushi/temaki
6 pièces.
6,00 CHF
Maki concombre
6,00 CHF
Maki japonais
6,00 CHF
Maki avocat
6,00 CHF
Maki crabe
8,00 CHF
Maki saumon
8,00 CHF
Maki thon
8,00 CHF
Maki crevettes
13,00 CHF
Assortiment Makis (12 pièces)
Préparé avec 3 concombres, 3 saumons, 3 thons et 3 crabes
28,00 CHF
Petis plateaux kawa (16 pièces)
Préparé avec 8 makis, 7 nigiris et 1 gunkan
26,00 CHF
Plateaux 1 (10 pièces)
Préparé avec 10 nigiri saumon et salade d'algues
28,00 CHF
Plateaux 2 (16 pièces)
Préparé avec 10 nigiri thon et salade d'algues
30,00 CHF
Plateaux Sakura (16 pièces)
Préparé avec 8 california, 4 nigiri saumon, 2 nigiri thon et salade d'algues
48,00 CHF
Plateaux Tokyo (16 pièces)
Préparé avec 8 california, 5 sashimi saumon, 5 sashimi thon, 5 nigiri et salade d'algues
65,00 CHF
Grand Plateaux Sakura (44 pièces)
Préparé avec 21 makis, 8 california, 13 nigiri et 2 tobiko
85,00 CHF
Plateaux Lotus (44 pièces)
Préparé avec 8 california, 21 maki, 13 nigiri, 2 tobiko, 10 sashimi, salade d'algues et edamame
7,00 CHF
Crevette panée, salade et avocat (1 pièce)
7,00 CHF
Saumon, salade et avocat (1 pièce)
7,00 CHF
crabe, salade et avocat (1 pièce)
7,00 CHF
Thon, salade et avocat (1 pièce)
Maki California
8 pièces.
12,00 CHF
Surimi, avocat, concombre, mayonnaise
12,00 CHF
Saumon, avocat, concombre, mayonnaise
12,00 CHF
Surimi, concombre, saumon, avocat, mayonnaise
12,00 CHF
Surimi, concombre, crevettes, avocat, mayonnaise
Maki futo
5 pièces.
15,00 CHF
Saumon, salade, concombre, crevettes, tobico
15,00 CHF
Thon cuit, salade, avocat, concombre, sauce unagi
15,00 CHF
Crevettes, concombre, salade, avocat, mayonnaise
Sashimi
15,00 CHF
Saumon (8 pièces)
16,00 CHF
Thon (8 pièces)
18,00 CHF
Assortiment saumon et thon (10 pièces)
28,00 CHF
Assortiment saumon, thon et crevettes (20 pièces)
Nigiri
2 pièces.
5,00 CHF
Nigiri avocat
5,00 CHF
Nigiri omelette
7,00 CHF
Nigiri saumon
7,00 CHF
Nigiri crevettes
7,00 CHF
Nigiri thon
7,00 CHF
Nigiri calamars
6,00 CHF
Nigiri crabe
Gunkan
2 pièces.
6,00 CHF
Tobiko
Oeufs de poissons volants.
6,00 CHF
Tuna
Tartare de thon.
6,00 CHF
Sake
Tartare de saumon.
16 % vol
6,00 CHF
Surimi
Chaire de crabe, mayonnaise.
13,00 CHF
Assortiment makis (12 pièces)
3 concombres, 3 saumons, 3 thons, 3 crabes.
28,00 CHF
Petit plateau kawa (16 pièces)
8 makis, 7 nigiris, 1 gunkan.
65,00 CHF
Grand plateau sakura (44 pièces)
21 makis, 8 californias, 13 nigiris, 2 tobikos.
Chirashi
18,00 CHF
Chirashi
Préparé avec riz vinaigré, 2 pièces brochette poulet, 2 pièces beignet crevettes, salade d'algues et edamame
20,00 CHF
Chirashi Saumon
Préparé avec riz vinaigré, saumon, salade d'algues et edamame
22,00 CHF
Chirashi Thon
Préparé avec riz vinaigré, thon, salade d'algues et edamame
22,00 CHF
Chirashi Saumon et Thon
Préparé avec riz vinaigré, saumon, thon, salade d'algues et edamame
22,00 CHF
Chirashi Anguille
Préparé avec riz vinaigré, anguille, salade d'algues et edamame
Vins
17,00 CHF
Rosé: œil de perdrix vaudois 50cl
9 % vol
17,00 CHF
Rosé: gamay vaudois 50cl
9 % vol
20,00 CHF
Epesses rouge 50cl
20,00 CHF
Epesses rosé 50cl
9 % vol
20,00 CHF
Pinot rouge 50cl
9,7 % vol
20,00 CHF
L'aigle Pinot noir: rouge 50cl
38 % vol
Boissons
3,00 CHF
Coca cola 33cl
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
4,00 CHF
Oishi Tea miel citron 50cl
3,00 CHF
Nestea 33cl
4,00 CHF
Tsing Tao 33cl
5 % vol
5,00 CHF
Heineken 50cl
5 % vol
4,00 CHF
Oishi Tea verte 50cl
Desserts
3,50 CHF
Mochi glacés cerise
3,50 CHF
Mochi glacés mangue
3,50 CHF
Mochi glacés vanille
3,50 CHF
Mochi glacés thé vert
6,00 CHF
Beignets ananas
6,00 CHF
Beignets pommes
6,00 CHF
Beignets bananes.
3,50 CHF
Mochi chocolat et noix de coco
3,50 CHF
Mochi thé vert
3,50 CHF
Mochi mangue
3,50 CHF
Mochi vanille
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